500 gr Zucker in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen dann ca. 2 handvoll Kräuter hinzufügen und mindestens einen Tag darin ziehen lassen. Danach nochmals erwärmen und durch ein Sieb in Flaschen abfüllen. 

Die Haltbarkeit ist je nach verwendeten Kräutern unterschiedlich. Möchte man die Haltbarkeit erhöhen, könnte man Zitronensäure hinzufügen, das verändert jedoch das Aroma der Kräuter. Wir empfehlen daher lieber kleinere Mengen herzustellen und den Sirup kühl zu lagern und bald zu genießen. (Auch ein Einfrieren ist möglich!) 

Mit Mineralwasser vermischt, kann man eine gesunde und erfrischende Limonade herstellen.