50 g weiche Butter
100 g Weizenmehl
1 EL milden Blütenessig
Blätter und Blüten von 10 Doststengeln

+ je nach eigenem Geschmack
z.B. weitere Kräuter hinzufügen wie 
je 1 EL frischer Thymian, Bohnenkraut,
1 Pfefferminzblättchen, 1 Salbeiblättchen
 alles fein geschnitten
Salz oder etwas geriebenen  Käse  je nach eigenem Geschmack 
 

Aus dem Butter und dem Weizenmehl einen Teig zubereiten
Den Blütenessig und die Kräuter einarbeiten
Etwa  nussgrosse Kügelchen formen
Auf einem gefetteten Backblech
 bei 150 Grad C
40 Minuten backen 

Dost = wilder Majoran = Origanum vulgare